フライパンにも、お皿にもなる、魔法の陶器。
皆さんの毎日の暮らしを、火の皿が繋いでいきますように。
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火の皿はガスコンロはもちろん、オーブンや電子レンジでもお使い頂けます。
お皿としてそのまま食卓に出すことができるので、熱々のお料理を味わうことができます。
食卓に運びやすいように、淵には角があります。
これにより親指を引っ掛けることができ、取っ手がなくても持ちやすいです。
皿底にはつなぎ目がありません。
デザイン的な美しさはもちろん、滑らかなのでヘラや菜箸の邪魔をしなくなります。洗いやすさもカバーしています。
洗いやすさと言えば、
火の皿は二つの役割を担っているので、洗い物も一つでOK。
料理は大好きだけど、洗い物は面倒…。
そんな人にこそ、おすすめしたいです。
火の皿でつくってほしいレシピ
◼︎クリームパスタ（一人前）
【材料】
スパゲティ：100g
バター：15g
粉チーズ：大さじ1
ニンニク：ひとかけ
玉ねぎ：1/4
ベーコン：3枚
マッシュルーム ：50g
生クリーム ：100ml
ガラスープの素：小さじ1
塩：適量
黒胡椒：適量
パセリ：適量
【作り方】
1.火の皿にバター入れて溶けたら玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームを入れて炒めます。
2.火が通ったら生クリーム、ガラスープの素、塩、茹で汁30mlを入れます。
3.茹で上がったスパゲティを入れてソースと絡めます。
4.粉チーズ、黒胡椒、パセリをかけたら完成です。
5.そのまま食卓に運んでいただきます( ✌︎'ω')✌︎
その他のレシピはこちら
火の皿で巨大ダッチベイビーを作る
火の皿で作る 菜の花グラタン
火の皿本体には、奥平さんオリジナルレシピ
カレーと麻婆豆腐がついてます。
こちらも是非作ってみてください。
陶器が割れない限り、ずっと使い続けられます。
フライパン=消耗品、ではありません。
使い続けると、貫入（かんにゅう）というひび模様が出てきます。
また、火にかけることで外側の底の色も変化します。
これは陶器の特性であり、火の皿の特徴的な経年変化です。
末永く、じっくり育ててください。
火の皿は１つとして同じものはありません。
職人が手作業で仕上げているため、形状、色、質感等に若干のばらつきが発生します。
また、陶器を焼く工程において、表面に黒点や小さな穴がついている火の皿もあります。
品質上は問題ありませんので、個体差としてお楽しみいただければと思います。
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どこからでも手が入るミトン。
pokke
pokkeのポイントは、何と言ってもこの形。
コロンと可愛いまん丸形。
どこからでも手が入るドーナツ型なので
壁にかけた状態から、手をさっと入れて使えます。
ぱっと使えて、さっと掴める。
今までのミトンではない使い心地です。
よくある質問
商品詳細
商品内容：耐熱陶器
サイズ ：直径23.5cm 底14.5cm 高さ5cm ※サイズは目安になります
重さ ：850g
耐熱温度：350℃
原産国 ：日本(美濃焼)
梱包 ：ダンボール箱
※ご注文数量、他の商品との組み合わせ方により梱包が複数に分かれる場合がございます。
配送について
■佐川急便
・お届け：日時指定可能
・追跡サービス：対応
お手入れ方法
・本製品が冷めたら食器用洗剤をつけた柔らかいスポンジで汚れを落としてください。
・焦げ付きがひどい場合、皿に水を貼りその中に重曹または酢を入れ（大さじ1杯）沸騰させ、焦げを浮かせてからスポンジで洗い流してください。
・洗浄後は水分をふき取り、しっかりと乾燥させ収納してください。
お取扱注意
【ご使用について】
・直火、電子レンジ、オーブンでお使いいただけます。
・IH機器ではご使用いただけません。
・食器洗浄機、食器乾燥機のご使用は推奨致しかねます。
【製品について】
・素材の特性や製造工程で職人の手が加わるため、黒点や小さな穴が発生する場合がございます。
品質上は問題はございませんので、そのままご使用ください。
・素材の特性上、お使いいただくうちに色味やスジ模様などの経年変化が出てきます。
・製品の縁を出来る限り尖らせるように仕上げている為、製品の縁に擦れたような跡が付いている場合がございます。
食器洗浄機・乾燥機を使って洗っても大丈夫ですか？
食器洗浄機、食器乾燥機のご使用は推奨致しかねます。
ご使用する場合は、お客様の自己責任にてお願い致します。
万が一、製品の破損が起きても、こちらで責任を負うことはできかねます。
ご理解の程、よろしくお願い致します。
長く使用するために、どんなことに気をつければよいですか？
初めてご使用される前に、目止め作業を行ってください。
※目止め作業の方法については、製品に付属している説明書および火の皿の商品ページに記載がございます。
調理後、水へのつけおきは出来るだけ避け、洗浄後は水気を完全に乾燥させてから保管をしてください。
濡れた状態での保管や、湿気の多い場所での保管は、商品に吸水性があるためカビなどの原因になります。
経年変化はありますか？
素材の特性上、お使いいただくうちに色の変化やスジ模様（貫入）などの経年変化が出てきます。
また、火にかけることで外側の底の色が変化し、買った時と使用後のイメージは変化します。
これも陶器の特性です。お手入れをしながら、経年変化を楽しんでご使用いただけますと幸いです。
破損してしまいました。修理はできますか？
申し訳ございませんが、修理は出来かねます。
お手数ですが、新しいものをご購入いただけますと幸いです。
淵などが欠けてしまった場合も、安全のためにご使用をお止めください。
また、破損した場合の金継ぎについては、製品自体の強度が損なわれておりますので推奨致しかねます。
金継ぎをされた場合、直火・電子レンジ・オーブンでのご使用はできなくなります。
ご理解の程、よろしくお願い致します。
火の皿の淵や底部分は熱くなりますか？
加熱後は製品全体がかなり熱くなりますので、必ずミトンなどをご使用ください。
テーブルなどへ移動する際は、必ず鍋敷きをご使用ください。
火の皿の表面に塗装やコーティングなどはされていますか？
特殊なコーティングはしておりません。
目止め作業がコーティングの代わりになります。
洗浄後、乾燥のために鍋を火にかけてもよいですか？
本製品の空焚きは、破損につながりますのでお避けください。
また、急激な温度変化を与えることもお避けください。
高温状態の本品を急激に冷やしたり、底がぬれたまま火にかけると、温度変化により破損する恐れがあります。
最適な火加減がわかりません。
直火でお使いいただく場合、最初は中火で火の皿を加熱後、弱火での調理が最適です。
オーブンでお使いいただく場合、350℃まで加熱が可能です。
料理が焦げてしまったのですが、どうしてですか？
火加減を調整ください。
弱火から中火でも十分な加熱力があります。
焦げ付きがひどい場合、皿に水を貼りその中に重曹または酢を入れ（大さじ1杯）沸騰させ、焦げを浮かせてからスポンジで洗い流してください。
個体差はありますか？
本製品は、1点1点人の手作業で完成品まで仕上げられており、仕上がりに個体差がございます。
形状、色、質感等に若干のばらつきがございます。
また、陶器を焼く工程において、製品の表面に黒点や小さな穴が発生する場合がございます。
品質上は問題はございませんので、そのままご使用ください。
IH機器で使用できますか？
申し訳ございませんが、IH機器ではご使用いただけません。
ご家庭のカセットガスコンロ等を通してご使用いただければと思います。
また、IH機器により直火でご使用できない場合も、電子レンジやオーブン、食器としてもご使用いただけます。
様々なご使用方法で火の皿を楽しんでいただけますと幸いです。
販売元はどこですか？
株式会社CORES（コアーズ）が商品開発・サイトの運営・お客様のサポートを行っております。
弊社では他にも化粧品や健康食品、生活雑貨等の複数ブランドを運営しております。
